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黄琼彬作品:平成24铁板日式餐厅

浏览:4908精英网2014-08-07

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A、与同类竞争性物业相比,作品独有的设计策划、市场定位:
铁板烧起源于远古石板烧烤,随着时代的变迁,被宫廷皇室引入,由于美味,盛传东西方贵族餐饮。本案是一家结合中西特色新型餐饮,铁板烧是一种味觉与视觉相结合,尊贵的餐饮享受,它改变了传统的烹饪形式,以铁板为舞台,刀铲为道具的现场制作,其所有原料均在食客眼前烹饪,烹调出专属美食,让客人体验贵族式的享受。


B、与同类竞争性物业相比,作品在环境风格上的设计创新点:
本案采用的是日式风格,如日本壁画、樱花、黑色短帘布、日式吊灯等。餐厅用浓酽的色彩、古朴的墙画、艺术的灯光、流苏的线条、雅致的纹饰创造出了一个和谐而统一的空间,让食客在品尝美味的同时,又能体味到悠然的享受。


C、与同类竞争性物业相比,作品在空间布局上的设计创新点:
本案布局典雅大方,半开放式的空间将设计师的思想精髓发挥到了极致,用金色和黑色的石材搭配出一个气度恢弘的空间,辅之以铝材、橡木,为食客营造出和谐雅致的进餐环境。色彩厚重而典雅,灯光明亮而温馨,映在墙板上梦幻迷离,映在大理石墙面上古朴雅致,如流泉叮咚,似浮云蹁跹。


D、与同类竞争性物业相比,作品在设计选材上的设计创新点:
设计师用巧妙的手法,解决了不同材料墙体之间的过渡,无雕琢痕迹,和谐而自然。设计师用多元化的材料布局整个铁板烧餐厅,却章法井然,石质、木质、铁质、铝质的运用娴熟而统一,不但将材料的质感完全呈现出来,也在空间上、视觉上达到了完美的和谐。


E、与同类竞争性物业相比,作品在投入运营后的出众经营效果


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